Olá pessoal, tudo bem ? eu imagino que mais ou menos, pois os dias que vivemos hoje, não são os melhores, ainda não me acostumei com esse "Novo Normal". Mas a esperança vem de Deus, sabemos que com ele dias melhores estão por vir, e para despertar o gastrônomo que existe em você, trago hoje uma receita que pode ser a mais fácil e barata que você verá até hoje.
Sem muito lengo lengo, vamos logo pra parte importante, que eu sei que vocês gostam tudo rápido e pratico, que nem eu. rsrs
Ingredientes:
Para 3 porções
4 ovos caipira médios
1 colher de sopa de goma de tapioca
200g frango desfiado
Molho de tomate ( CasÃno Passata)
sal light
Preparo da Massa:
separe a clara da gema, é muito importante e é o diferencial de tudo que ja viu, bater as claras em neve, depois de batido acrescente, sal, as gemas, e a goma de tapioca. Misture bem.
prepare a frigideira, em fogo baixo, unte com um fio de azeite, coloque a massa doure de um lado, depois vire do outro, com o omelete ainda na frigideira acrescente o recheio, pode ser de sua preferencia, eu fiz com frango.
logo em seguida dobre no meio e feche o omelete como você pode ver na foto, agora é só servir, no almoço, pré treino, no lanche, enfim.
Essa receita aprendi com uma amiga, e eu nunca mais deixei de fazer, espero que gostem, fiz com muito amor e carinho.
Dica: Pode ser consumido por CelÃacos, portadores de doenças cronicas, não possui glúten nem açúcar.
você também pode adaptar acrescentando outros ingredientes, fique a vontade.
Se desejar ver o passo a passo eu postei no meu canal, será muito bem vindos.
ou então podem me encontrar no instagram, quero ver vocês fazendo e me marcando, adorarei ver.
Então agora é com vocês chefes!
bjos!